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丽县调查学校食堂食品安全风险

时间:2018/1/13 9:48:06   作者:admin   来源:澳门新葡京   阅读:149   评论:0
内容摘要:李县调查学校食堂食品安全风险每日甘肃网力县新闻(甘肃日报·甘肃网记者方海文)。丽县食品药品监督管理局在全县63所学校开展食品安全隐患隐患监督检查工作。这次检查分为三组,不留心,不打招呼,不听报告。直接到现场,从监督控制责任、教育部门日常管理责任、食堂经营者主要职责三个方面进行监督...
李县调查学校食堂食品安全风险每日甘肃网力县新闻(甘肃日报·甘肃网记者方海文)。丽县食品药品监督管理局在全县63所学校开展食品安全隐患隐患监督检查工作。这次检查分为三组,不留心,不打招呼,不听报告。直接到现场,从监督控制责任、教育部门日常管理责任、食堂经营者主要职责三个方面进行监督检查。62家食堂建立和完善了食品安全管理体系;食品及相关产品的购买需求、入场券和户头登记情况良好;员工可提供有效的健康证明,并可严格执行早检制度。 检查还发现一些食品安全风险,有的学校食品安全意识不足,管理不到位。食品安全管理体系实施不到位,食品餐具清洁消毒不到位,食品样品不规范,对证书的要求不到位,进货检验制度不到位。一些学校食堂存在严重的食品安全隐患。针对调查中发现的问题,执法人员发布了“监督意见”,要求学校明确各方的责任,逐步推进整改措施。 整改不符合许可证要求的,依法吊销食品经营许可证,确保符合食品安全条例的要求;基层食品药品监督管理机构督促学校对取消名单的行为进行纠正,确保问题的落实,坚决立案和处理拒不改正的人。同时。向乡镇人民政府和教育主管部门通报食品安全隐患调查情况。

标签:食品 安全 

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